淡路3年とらふぐ、てっちりコース、お持ち帰りセット、津居山港直送松葉がにご予約にて承ります。

今年も淡路3年とらふぐお鍋のコース、お持ち帰りセットご用意しております！
＊てっちりコース　お一人様１９，０００円
コース内容は、ふぐ皮、てっさ、にぎり、唐揚げ、てっちり（〆は雑炊）、氷菓です。
※白子は別です。お鍋のため二名様よりご予約にて承ります。

＊お持ち帰り用３年ふぐセット　一尾（約1.5kg）３３，０００円
セット内容は、ふぐ皮（ふぐ皮ポン酢・お鍋）、てっさ30㎝皿、骨付き身、切り身、自家製ポン酢です。
※白子、薬味、お野菜はつきません。お鍋だけですと４～５人前です。

※産直品のため3日前までにご予約をお願い致します。年末年始のご予約はお早めにお願い致します。
ふぐは昨シーズンと変わらずお値段据え置きでご提供しております。


＊津居山港直送　松葉がに　時価

時期や大きさにより価格が変わるため時価とさせていただきます。一杯よりご予約にて承ります。
料理内容はご予約の際にご相談ください。
※天候により漁に出られない場合がございますので遅くとも一週間前までにご予約をお願いしております。
かには早ければ早い方が確実にご用意できます。
おすすめの時期は１１月中旬～下旬、２月上旬～３月上旬です。１２月～１月はシーズン中一番高くなるのでおすすめ出来ません。

淡路3年とらふぐ、津居山港松葉がにご予約をお待ちしております！
なかむら